Питание при аллергии на пыльцу деревьев

У многих людей весной начинается аллергия. Чаще всего это проявляется на цветение деревьев.

Предлагаем вашему вниманию рекомендации по питанию при аллергии на пыльцу деревьев (береза, ольха, лещина, дуб, вяз, клен).

Разрешается:

• хлебобулочные изделия — хлеб, булочные изделия, печенье;
• супы и блюда из мяса — любые из нежирной говядины, телятины, птицы;
• блюда из яиц — любые;
• молоко и молочные продукты: молоко, простокваша, ряженка, кефир, творог нежирный короткого срока хранения;
• каши, запеканки из круп, макаронные изделия;
• овощи: картофель старого урожая, свекла, редька, редис, огурцы, помидоры;
• бобовые: фасоль, горох, чечевица, арахис;
• напитки: слабый чай, кофе с молоком, питьевая и минеральная негазированная вода.

Ограничить:

сладкие блюда и кондитерские изделия — сахар, конфеты, варенье, кондитерские изделия, содержащие пищевые красители и добавки (см. на этикетках продуктов добавки с индексом Е); а также копчености (в т.ч. копченые колбасы), соленья, маринады, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Запрещается:

мед, яблоки, орехи, вишня, персик, абрикос, черешня, клубника, молодой картофель, морковь, березовый сок, коньяк.

Запрещены лекарственные растительные средства: березовые почки и листья, ольховые шишки.